Из чего складывается дым
При горении топливо распадается и вступает в реакции с кислородом. Если кислорода не хватает или пламя быстро охлаждается, часть веществ не успевает полностью сгореть. Возникают мельчайшие твёрдые частицы — например, сажа, — а также капли жидких веществ. Вместе они образуют аэрозоль: взвесь частиц в воздухе.
Одновременно в воздух попадают и продукты горения в газообразной форме. Их обычно нельзя увидеть по отдельности: молекулы слишком малы, чтобы заметно рассеивать видимый свет. Но состав дыма зависит от топлива и условий горения, поэтому в нём могут быть разные газы и частицы.
Как возникает мутная завеса
Свет, проходя через аэрозоль, меняет направление на множестве частиц. Часть света рассеивается в стороны, часть поглощается сажей. До глаза доходит меньше света от предметов за дымом — контуры теряют чёткость, а плотный дым выглядит непрозрачным. Цвет зависит от размера и состава частиц: сажа часто делает дым тёмным, а капли и более светлые частицы могут придавать ему белёсый вид.
Поэтому дым — не отдельное газообразное вещество, а смесь, где видимый след создают взвешенные частицы. Когда они оседают или рассеиваются, завеса исчезает, хотя некоторые газы могут остаться в воздухе.
Почему это важно
Видимость не показывает, насколько воздух безопасен: опасные продукты горения могут быть невидимыми и не иметь заметного запаха. И наоборот, заметный дым не сообщает сам по себе, из чего именно он состоит. Именно поэтому при пожаре нельзя оценивать риск только по тому, насколько сильно задымлено помещение.
