Почему пламя этанола бледное
При горении этанол реагирует с кислородом и в основном превращается в углекислый газ и водяной пар. В топливе мало веществ, которые образуют сажу, а именно раскалённые частицы сажи светятся ярко-жёлтым и оранжевым цветом в пламени свечи или костра. Поэтому огонь этанола обычно выглядит слабым, иногда голубоватым: его свет дают главным образом горячие газы, а не светящиеся частицы.
Почему на солнце его почти не видно
Голубое свечение сравнительно тусклое, а яркий дневной свет легко его перекрывает. Контур пламени становится трудно различить, хотя реакция горения продолжается. Это не особенность только зрения: пламя действительно излучает меньше заметного света, чем сажистый огонь.
У этанольного пламени могут быть жёлтые участки, если в топливо попали примеси или горение идёт не полностью. Но по цвету нельзя надёжно определить, горит ли спирт: при ярком освещении даже настоящее пламя способно почти исчезнуть из поля зрения.
Видимость не показывает температуру
Пламя может передавать тепло окружающим предметам и вызывать ожоги, даже когда его границы неразличимы. Поэтому визуальная проверка — плохой способ понять, погас ли этанол: человек может приблизить руку или предмет к огню, не заметив опасности. Слабое свечение означает мало видимого света, а не отсутствие жара.
