Зачем едокам тренировать жевательные мышцы
Во время соревнования челюсть работает почти без пауз: она многократно сжимает пищу, а язык перемещает её во рту. Даже если участник сохраняет аппетит и силы, уставшие мышцы могут замедлить жевание. Плотная силиконовая жвачка создаёт сопротивление, поэтому каждое сжатие требует большего усилия, чем при жевании мягкой еды.
Как возникает выносливость
При длительной работе мышцам нужно снова и снова сокращаться, не теряя темпа. Такая тренировка нацелена прежде всего на выносливость и привычку поддерживать ритмичное движение, а не на умение жевать быстрее любой ценой. Силиконовый материал не распадается на кусочки, поэтому его можно жевать многократно, не проглатывая.
Это похоже на тренировку с сопротивлением в других видах спорта: нагрузка помогает подготовить мышцы к продолжительной работе, но сама по себе не устраняет усталость. На соревновании жевать приходится уже настоящую пищу, а темп зависит также от того, насколько легко её пережёвывать и глотать.
Где проходит предел
Жевание с усилием нагружает челюсть, поэтому бесконечно увеличивать продолжительность или сопротивление не означает автоматически улучшать результат. Тренировка имеет смысл лишь как подготовка к конкретной нагрузке; если появляется боль, это уже не обычная мышечная усталость, которую стоит просто перетерпеть.
Именно в этом её практический смысл: участник заранее приучает челюсть к долгой повторяющейся работе, чтобы во время состязания усталость мышц не стала первым ограничением темпа.
