Рецепты писко сауэр вызывают ожесточенные кулинарные споры

Вы не видели настоящей международной вражды, пока не спросите, кто изобрел этот коктейль. И Перу, и Чили претендуют на историческое право собственности на писко сауэр, что привело к десятилетиям яростных споров. Перуанская версия использует яичные белки и биттер, в то время как чилийская — нет, но обе стороны сходятся в одном: другая сторона абсолютно неправа.