Приправа «джерк» сильно опирается на ягоды душистого перца
Дело не только в том, чтобы сжечь рот перцем хабанеро. Сладкий, агрессивный аромат душистого перца глубоко проникает в мясо, пока оно коптится на дереве пименто, создавая идеально сбалансированный пикантный ад.

Продолжите читать факты по этой теме.
Путешествия →




