Почему банан на вкус напоминает исчезнувший сорт
Этот неестественный химический вкус кажется странным просто потому, что оригинальный фрукт был практически уничтожен свирепым грибком. Синтетическое соединение имитирует сорт Gros Michel, который доминировал на мировом рынке до пятидесятых годов, оставив нас с более пресным сортом Cavendish, который мы едим сегодня.

Продолжите читать факты по этой теме.
Технологии →




