Зачем в мясные пироги добавляют картофельные хлопья
Наполнение пирога только мясным фаршем приводит к тому, что он оседает посередине, выглядя довольно удручающе. Чтобы тесто оставалось пышным и идеально куполообразным, начинку сильно разбавляют сухими картофельными хлопьями. Это сытное деревенское блюдо — по большей части просто обезвоженный наполнитель.

Продолжите читать факты по этой теме.
Культура и развлечения →




