За одного тунца заплатили 3,1 миллиона долларов

В 2019 году на токийском рыбном рынке Тоёсу разгорелась настоящая война ставок за тихоокеанского синего тунца весом 612 фунтов (около 277 кг). Легендарный «король суши» Киёси Кимура заплатил рекордные 3,1 миллиона долларов за одну рыбу. Хотя цена была неоправданно завышена ради пиара, это подчеркивает невероятную стоимость, которую придают вымирающим видам морепродуктов в японской культуре.