Почему бурбонные бочки продают после первого использования

По строгому юридическому требованию, американский бурбон должен выдерживаться в совершенно новых обугленных дубовых бочках. Поскольку винокурни никогда не могут использовать их повторно, они мгновенно экспортируют миллионы бочек с насыщенным ароматом шотландским и японским производителям виски, которые с радостью полагаются на американские остатки.