Ширако: японский деликатес из рыбьих молок
Перевод буквально означает «белые дети», что говорит вам обо всем, что нужно знать. Подается сырым или слегка обжаренным в кляре; это невероятно сливочное блюдо требует, чтобы вы мысленно абстрагировались от его биологического происхождения, чтобы по-настоящему насладиться его деликатным вкусом.

Продолжите читать факты по этой теме.
Путешествия →




