В китайский строительный раствор добавляли рис.

В китайский строительный раствор добавляли рис. Клейкий рис смешивали с известью. Его крахмал влиял на формирование минеральной структуры раствора, делая её плотнее и менее проницаемой для воды. Такой состав применяли в старинных китайских сооружениях, включая участки стены эпохи Мин: еда работала не вместо камня, а внутри связующего материала.