В Оахаке мясо жарят прямо в облаке дыма
Прогулка по знаменитому «Pasillo de Humo» (Зал дыма) гарантированно испортит вашу одежду, но значительно улучшит настроение. Продавцы агрессивно предлагают вам сырые куски тасахо и чоризо, обжаривая их прямо у вас на глазах на горячих углях в проходе. Это шумно, дымно до слез и является чистейшей формой мясного рая на планете.

Продолжите читать факты по этой теме.
Путешествия →




