Чуть подробнее
Кетчуп изначально продавался не как приправа для картофеля фри, а как законное лекарство в 1830-х годах для лечения таких недугов, как диарея, несварение желудка и желтуха. Огайский врач по имени доктор Джон Кук Беннетт заявил, что помидоры могут излечить тяжелые желудочно-кишечные заболевания, и начал концентрировать их в форме таблеток, что вызвало массовое национальное помешательство. Вскоре продавцы чудо-средств начали продавать полностью поддельные томатные таблетки, которые были по сути просто окрашенными в красный цвет слабительными, что полностью разрушило медицинскую репутацию фрукта. К тому времени, когда всё улеглось, кетчуп отошел от аптечной полки и переименовал себя в вкусный сладкий соус для хот-догов. Удивительно осознавать, что наши предки агрессивно лечились Heinz 57, относясь к добавке для бургеров с тем же почтением, которое мы сейчас уделяем современным антибиотикам
