
Брокколи, кольраби и кейл вывели из капусты огородной
Люди выбирали у капусты огородной разные признаки: у одних растений — крупные соцветия, у других — толстые стебли, у третьих — большие листья. Повторяя такой отбор из поколения в поколение, они получили брокколи, кольраби и кейл. Это не овощное семейство случайных знакомых, а результат многократной настройки одной исходной культуры.
Продолжите читать факты по этой теме.
Наука →




