Чуть подробнее
До нарезанного хлеба в XIX веке была еще одна революция, определившая комфорт: скромная спичка. Представьте мир, освещенный кремнем и терпением — и вдруг, взмах и пламя. Но это удобство пришло с ужасом. Ранние спички использовали белый фосфор, настолько токсичный, что он вызывал «фосфорный некроз челюсти», ужасное костное заболевание, уродовавшее фабричных рабочих. Когда рабочие в Лондоне в 1888 году устроили забастовку, они запустили одну из первых социальных кампаний труда, возглавляемую женщинами. Их победа привела к стандартам безопасности, которые породили современные химические законы. Каждый раз, когда вы зажигаете спичку или зажигалку, вы используете наследие восстания, которое горело ярче, чем его искры.
