stackyFACTS
BeaverTails — это жареное тесто в форме бобрового хвоста
STACKY / Наука
Наука

BeaverTails — это жареное тесто в форме бобрового хвоста

ВОТ ЧТО ИНТЕРЕСНО

Название BeaverTails описывает силуэт десерта, а не его состав. Тесто растягивают в плоскую лепёшку, жарят и подают горячим, часто с корицей и сахаром. Получается хвост бобра, который, к счастью, сделан из теста.

Одно открытие ведёт к другому.

Продолжите читать факты по этой теме.

Наука →
STACKY ДЛЯ IPHONE

Большой мир.
Маленькие открытия.

Продолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.

Скачать в App Store
ЕЩЁ ОДНО ОТКРЫТИЕ?

Продолжите открытие

Вся тема →
Чили подают в пакете из-под чипсов — прямо вместо тарелки
Наука

Чили подают в пакете из-под чипсов — прямо вместо тарелки

Пакет просто раскрывают сверху и наполняют горячим рагу: чипсы уступают место мясу, а упаковка — тарелке. Есть можно на ходу, не отыскивая посуду. Только…

Узнать больше
Неоновый сыр стекает с чизстейка на одежду
Наука

Неоновый сыр стекает с чизстейка на одежду

Неоново-яркий сыр в филадельфийском чизстейке размазывается по начинке, а затем стекает с хлеба. Вкус достаётся вам, лишний соус — одежде или тротуару. Булка…

Узнать больше
«Устрицы Скалистых гор» — жареные бычьи репродуктивные органы
Наука

«Устрицы Скалистых гор» — жареные бычьи репродуктивные органы

«Устрицы Скалистых гор» — это не моллюски, а бычьи репродуктивные органы, обваленные в панировке и обжаренные во фритюре. Название делает блюдо привычнее на…

Узнать больше
Нью-йоркский бургер подают на картошке и макаронном салате
Наука

Нью-йоркский бургер подают на картошке и макаронном салате

Бургер кладут поверх картошки фри, макаронного салата и сырого лука — всё это и называют «мусорной тарелкой». Название не означает, что блюдо приготовлено из…

Узнать больше
Кукурузная мука скрепляет свиные обрезки в скрэппл
Наука

Кукурузная мука скрепляет свиные обрезки в скрэппл

В скрэппле измельчённые свиные обрезки и органы соединяют с кукурузной мукой и приправами. Мука работает как съедобный клей: масса застывает в блок, который…

Узнать больше
Кайенский перец включает сигнал «горячо» без нагрева еды
Наука

Кайенский перец включает сигнал «горячо» без нагрева еды

Капсаицин в кайенском перце включает рецепторы, которые обычно предупреждают о слишком высокой температуре. Мозг получает сигнал «горячо» и запускает…

Узнать больше
StackyБольше открытий в приложении
Скачать в App Store