Как Америка обложила налогом фальшивый сыр

Забудьте о поддельных дизайнерских сумках; Америка когда-то вела войну из-за фальшивого чеддера. В конце 1800-х годов производители начали разбавлять сыр дешевыми животными жирами, чтобы сэкономить деньги. Это стало такой огромной угрозой для молочной экономики, что правительству пришлось принять «Закон о наполненном сыре», чтобы обложить налогом самозванцев и вытеснить их с рынка.