Горячий шоколад начинался как горький напиток с чили
Ваш сладкий какао с зефиром — полное оскорбление его истоков. Изначально шоколад употребляли как интенсивно горький пенистый напиток, приправленный агрессивным количеством перца чили. Он предназначался для того, чтобы взбодрить вас и «ударить» по вкусовым рецепторам, а не для того, чтобы мягко убаюкать вечером.

Продолжите читать факты по этой теме.
История →



