Капля жира внутри клетки растёт при запасании энергии

Как жировая клетка вмещает больше энергии

Жировая клетка, или адипоцит, устроена как вместилище для энергетического запаса. После еды часть избытка энергии превращается в жир и откладывается внутри клетки в виде капель. По мере накопления эти капли увеличиваются, поэтому клетка может стать крупнее, не меняя своего количества.

Это не деление клетки: при делении одна клетка образует две. У жировой клетки есть возможность расширяться, принимая больше запасённого жира. Именно поэтому увеличение объёма жировой ткани часто начинается с роста уже существующих клеток.

Когда появляются новые клетки

Вместимость отдельной клетки не безгранична. Жировая ткань может со временем пополняться новыми адипоцитами: клетки-предшественники созревают и становятся жировыми клетками. Так организм увеличивает число мест для хранения энергии, а не только размер уже имеющихся.

Рост клетки и появление новых клеток — разные процессы, но оба позволяют жировой ткани приспосабливаться к длительному избытку энергии. Поэтому объём ткани нельзя объяснить лишь тем, что жировые клетки «надуваются»: важны и размер клеток, и их количество.