Здоровье
Факты по теме «Здоровье». Маленькие открытия, которые меняют взгляд на привычные вещи.
Здоровье
Положение тела может менять доступ к воспоминаниям
В небольшом исследовании людям было легче вспоминать положительное, сидя прямо, чем сутулясь. Это не означает, что осанка управляет настроением как…
Узнать больше
У людей и собак во рту живут разные микробы
Одинаковое число видов бактерий не делает два рта одинаково «чистыми»: у людей и собак живут разные сообщества микробов. В собачьей слюне тоже могут быть…
Узнать больше
При варке часть витаминов уходит в воду
Быстрая готовка с небольшим количеством воды оставляет водорастворимым витаминам меньше времени, чтобы разрушиться или перейти в воду. При варке часть…
Узнать больше
Сухое сиденье не создаёт контакта заражённых жидкостей со слизистой
Для передачи ИППП обычно нужен путь от заражённых биологических жидкостей к слизистой оболочке; сухое жёсткое сиденье такого контакта не создаёт. Поэтому…
Узнать больше
Яблочная семечка хранит вещество, способное выделять цианид
Это амигдалин: при разрушении семени из него может образоваться цианид. Но в нескольких случайно проглоченных яблочных семечках его слишком мало для типичного…
Узнать больше
При цинге могут раскрыться даже старые шрамы
Рубец не остаётся неизменным навсегда: его коллаген постоянно обновляется. При тяжёлом дефиците витамина C нового коллагена образуется недостаточно, и…
Узнать больше
STACKY ДЛЯ IPHONEБольшой мир.
Маленькие открытия.
Продолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.
Добавку для хлеба получали даже из волос
L-цистеин — аминокислота, которую можно выделять из богатого белком сырья, например волос или перьев. В тесте она ослабляет связи между белками клейковины,…
Узнать больше
Пищевой фермент умеет сшивать белки
Трансглутаминаза создаёт связи между белковыми молекулами. Это позволяет менять упругость продуктов и соединять кусочки белкового сырья в более цельную…
Узнать больше
Бронзовые матрицы оставляют на пасте бороздки для соуса
Бронзовая матрица выдавливает пасту через шероховатое отверстие, поэтому на макаронах остаются крошечные бороздки. В них соус цепляется лучше, чем за гладкую…
Узнать больше
Некоторые телевизоры GE 1960-х излучали вредную радиацию
Нет: близкое сидение не повреждает сетчатку, а дети могут без напряжения фокусироваться на близких предметах. Глазу приходится сильнее менять фокус, поэтому…
Узнать больше
Первый стул младенца почти не пахнет
Первый стул младенца — меконий — складывается ещё до рождения из проглоченных клеточных остатков и околоплодных вод. В нём ещё нет привычных остатков…
Узнать больше
Три части дельтовидной мышцы тянут плечо в разные стороны
У дельтовидной мышцы три части, и каждая тянет плечо в своём направлении: передняя — вперёд, средняя — в сторону, задняя — назад. Вместе они позволяют…
Узнать больше
Один пропущенный обед не заставляет организм экономить энергию
Один пропущенный приём пищи не заставляет организм резко экономить энергию: он продолжает тратить её на обычную работу. Заметно снижать расход организм может…
Узнать больше
Целая рабочая неделя жвачки компенсирует калории кусочка пиццы
Жевательные мышцы тратят энергию, поэтому жвачка и правда немного увеличивает расход калорий. Но прибавка крошечная: чтобы компенсировать даже кусочек пиццы,…
Узнать больше
Язык скручивается без единой кости
Язык меняет форму за счёт мышц, уложенных в разных направлениях. Когда одни волокна сокращаются, другие участки выдвигаются или изгибаются, поэтому язык может…
Узнать больше
При разрыве фолликула содержимое попадает в окружающие ткани
Прыщ — это воспаление внутри фолликула, а не пробка, которую всегда можно безопасно выдавить. Если стенка фолликула лопнет под давлением, содержимое попадёт в…
Узнать больше
Миелин ускоряет нервные сигналы, изолируя волокна
Миелин — это жировая оболочка, которая оборачивает многие нервные волокна мозга. Она работает как изоляция на проводе: электрический сигнал меньше теряется и…
Узнать больше
Печень у большинства людей компенсирует холестерин из еды
Когда с пищей поступает холестерин, печень у большинства людей снижает собственное производство, частично компенсируя эту добавку. Поэтому яйца не обязательно…
Узнать больше
Большая доза мускатного ореха нарушает работу нервной системы
В большой дозе миристицин из мускатного ореха нарушает работу нервной системы и может вызвать делирий — спутанность сознания и галлюцинации. Вместо лёгкого…
Узнать больше
Белки глаз помогают окружающим заметить, куда вы смотрите
Белая склера создаёт заметный контраст с радужкой и зрачком. Поэтому окружающим легче понять, куда направлен ваш взгляд, даже не стоя совсем рядом.
Узнать больше
Некоторые женщины различают цвета дополнительным каналом
У них может быть четвёртый тип светочувствительных колбочек вместо обычных трёх. Однако наличие клеток ещё не гарантирует необычное зрение: мозг должен…
Узнать больше
По перестраивающимся белковым трубкам внутри клетки едут грузы
Внутри клетки проходит сеть белковых трубок — микроскопический каркас, который поддерживает её форму. Он не неподвижен: трубки перестраиваются, а по ним…
Узнать больше
Без воды клетка теряет и кухню, и транспорт
Большая часть химических реакций клетки идёт в водной среде. В ней растворяются вещества, а кровь переносит питательные компоненты и уносит отходы. Даже…
Узнать больше
Ушибленный палец чувствует каждый удар сердца как боль
В пальце тесно соседствуют чувствительные нервные окончания и мелкие сосуды. После ушиба отёк и воспаление усиливают чувствительность, поэтому обычная волна…
Узнать больше