Генетически модифицированный рис содержит незаменимые провитамины
«Золотой рис» был специально спроектирован для выработки бета-каротина, что значительно улучшает его питательные свойства. Внедряя специфические гены других организмов, исследователи создали ярко-желтую культуру, призванную предотвратить массовые дефициты питательных веществ. Это агрессивное высокотехнологичное улучшение скучного зерна.

Продолжите читать факты по этой теме.
Наука →




