Почему картофель — армия генетических клонов
Покупая пакет картофеля, вы, по сути, покупаете армию идентичных близнецов. Поскольку картофель размножается вегетативно из глазков других клубней, а не из семян, огромная часть мирового урожая имеет абсолютно одинаковый генетический код. Это делает его идеально подходящим для картофеля фри, но ужасающе уязвимым перед одной конкретной болезнью.

Продолжите читать факты по этой теме.
Наука →




