Облучение продуктов гамма-лучами сохраняет их свежими

Чтобы овощи не прорастали, а мясо не становилось токсичным, ученые решили просто подвергнуть запасы еды облучению. Облучение пищевых продуктов использует небольшие дозы ионизирующего излучения для уничтожения бактерий и вредителей, не делая при этом еду радиоактивной. Это звучит как сюжет суперзлодея, но на самом деле просто предотвращает тяжелые отравления.