Технологии
Почему Pop Rocks трещат во рту
ВОТ ЧТО ИНТЕРЕСНО
Несмотря на городские легенды о том, что эти конфеты взорвут ваш желудок, реальность — это просто умная химия. Эффект потрескивания возникает из-за захвата пузырьков углекислого газа под высоким давлением внутри твердого сахара в процессе охлаждения. Когда ваша слюна растворяет сахар, газ с силой высвобождается, превращая ваш рот в крошечную акустическую камеру.
Одно открытие ведёт к другому.
Продолжите читать факты по этой теме.
Технологии →
