Испарение смешанных жидкостей очищает их через «термическую панику»
Старейший трюк в химии заключается в знании того, что разные жидкости кипят при разных температурах. Дистилляция нагревает смесь до тех пор, пока самая летучая часть не превращается в пар, который затем улавливается и охлаждается. Это фундаментальная наука, лежащая в основе как современной химии, так и очень крепкого виски.

Продолжите читать факты по этой теме.
Технологии →




