Как лист распознаёт жевание
Когда гусеница откусывает кусочек листа, зубцы её челюстей создают повторяющиеся колебания. Они проходят по тканям растения и деформируют клетки. Клеточные оболочки и мембраны реагируют на такую деформацию: в клетках меняется движение заряженных частиц, в том числе кальция, и запускается цепочка сигналов.
Это не слух в привычном смысле. Растению не нужны уши: оно воспринимает физическое воздействие непосредственно клетками. При этом вибрации от жевания отличаются от равномерного движения листа на ветру рисунком и ритмом. Такие различия могут помочь растению отреагировать именно на повреждение, а не на любое покачивание.
От сигнала к химической защите
Внутренние сигналы могут активировать защитные процессы: например, выработку веществ, которые делают ткань менее привлекательной или затрудняют её переваривание. Важную роль в реакции на травоядных часто играет жасмоновая кислота — растительный гормон, координирующий ответ на повреждение. Сигнал иногда распространяется дальше места, где ест гусеница, и подготавливает к защите другие части растения.
Такая реакция не означает, что каждый лист при каждом укусе немедленно становится ядовитым. Растения различаются, как и обстоятельства повреждения; усиление защиты требует ресурсов. Но вибрация может стать ранним предупреждением: химический ответ начинается, пока гусеница ещё продолжает есть. Поэтому движение листа — не просто следствие укуса, а часть цепочки, которая помогает растению сделать следующий кусок менее выгодной добычей.
