Летучие органические соединения зеленого листа — это химические вещества, выделяемые растениями при повреждении тканей, что является научным источником того самого приятного запаха свежескошенной травы.

Чуть подробнее

Летучие органические соединения зеленого листа — это химические вещества, выделяемые растениями при повреждении тканей, что является научным источником того самого приятного запаха свежескошенной травы. Этот ароматический выброс на самом деле является сигналом бедствия, работающим как ботанический механизм защиты, предназначенный для предупреждения соседней растительности о приближающейся опасности, а в некоторых случаях — для привлечения хищных ос. Каждый пригородный папаша, с гордостью марширующий туда-сюда по своему газону в воскресное утро, совершенно не подозревает, что он, по сути, вдыхает химические крики тысяч жестоко изувеченных растений, превращая обычную работу во дворе в невидимую, благоухающую ботаническую резню.