Зачем кожевникам были нужны собачьи экскременты

Для кожевенных заводов требовалось кислотное вещество, чтобы должным образом размягчить жесткие шкуры животных. На сцену выходили «чистые искатели» — обедневшие местные жители, которые ходили по улицам с ведрами, охотясь исключительно за белыми собачьими экскрементами. Они собирали зловонный материал и обменивали его у кожевников на несколько жалких монет.