Почему яблоки в магазине могут быть годичной давности

Поскольку ожидание природы — это удел абсолютных любителей, аграрные гиганты используют специализированное холодное хранение и этиленовый газ, чтобы заморозить время. Те первозданные яблоки, которые вы только что купили, вероятно, были сорваны до года назад и хранились в химическом стазисе, гарантируя, что вы платите высокую цену за фрукт, который старше ваших последних отношений.