Почему запах школьной столовой помнится годами

Ваш мозг может забывать, куда вы положили ключи по утрам, но он навечно запомнит точный запах столовой вашей средней школы. Обонятельная луковица имеет прямую неврологическую магистраль к гиппокампу и миндалевидному телу. Эта эволюционная черта помогала нашим предкам вынюхивать гниющую пищу и хищников, но сейчас она просто портит вам день, когда вы чувствуете духи вашего бывшего или бывшей.