Скандинавы превращают рыбу в желе едким натром
Вместо того чтобы просто приготовить свой улов, скандинавы творчески решают вымочить рыбу в едком химикате, используемом для очистки канализационных труб. Лютефиск выходит из этой ужасающей ванны в виде желеобразного, почти прозрачного куска белка, который энергично трясется на праздничной тарелке.

Продолжите читать факты по этой теме.
Наука →




