
Настоящий Parmigiano-Reggiano делают только в одном регионе Италии
Название Parmigiano-Reggiano защищено законом: настоящий сыр делают только в определённом регионе Италии. Местные сыровары контролируют производство, а изготовленный в другом месте сыр не может носить это имя.
Продолжите читать факты по этой теме.
Экономика →




