История
Чёрный перец — это высушенные зелёные ягоды
ВОТ ЧТО ИНТЕРЕСНО
В южной Индии зелёные ягоды сушили, пока они не сморщивались и не чернели.
Одно открытие ведёт к другому.
Продолжите читать факты по этой теме.
История →
STACKY ДЛЯ IPHONEБольшой мир.
Маленькие открытия.
Продолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.
ЕЩЁ ОДНО ОТКРЫТИЕ?
Вся тема →Продолжите открытие
История
Хлопковые волокна вручную вытягивали из коробочек
Из хлопковых коробочек вручную вытягивали волокна и пряли нити — трудоёмкий путь к лёгкой, дышащей ткани.
Узнать больше
История
Фисташки десятилетиями отбирали ради твёрдой скорлупы
Древние фермеры десятилетиями отбирали растения, чтобы получать орехи в твердой скорлупе. Селекция дала урожай, до которого и сегодня приходится добираться с…
Узнать больше
История
Древнюю китайскую лапшу готовили из проса
Их готовили из проса на северо-западе Китая — задолго до того, как углеводы стали современным диетическим злодеем.
Узнать больше
История
Соевые бобы сначала выращивали для обогащения почвы
Сначала соевые бобы ценили не за еду: их выращивали, чтобы обогащать почву азотом. Лишь позже их стали перерабатывать и есть — культура сперва работала на…
Узнать больше
История
Первые баклажаны были белыми и размером с яйцо
Ранние баклажаны были маленькими и белыми, похожими на куриные яйца; селекция индийских фермеров со временем дала крупные фиолетовые плоды.
Узнать больше
История
Просо лучше риса переносило засуху у Жёлтой реки
Вдоль Жёлтой реки просо было надёжной страховкой: оно переносило засуху лучше риса, поэтому общины полагались на него, пока рис не стал главной зерновой…
Узнать больше