Чуть подробнее

Первые фуд-блогеры не использовали длинные абзацы о своих летних отпусках; они использовали зубило. Самая старая известная коллекция рецептов датируется древней Месопотамией около 1700 года до н.э. «Йельские кулинарные таблички», написанные клинописью на тяжелых глиняных плитах, подробно описывают, как готовить мясные рагу и бульоны из голубей. Если вы портили рецепт, вы не могли просто выбросить кулинарную книгу; вы могли буквально ударить кого-то ею по голове.