stackyFACTS
До холодильников желе варили и фильтровали днями
STACKY / История
История

До холодильников желе варили и фильтровали днями

ВОТ ЧТО ИНТЕРЕСНО

До появления современного охлаждения и готовых смесей желатин приходилось днями варить и фильтровать, поэтому подавать желе на званых обедах могли только очень богатые.

Одно открытие ведёт к другому.

Продолжите читать факты по этой теме.

История →
STACKY ДЛЯ IPHONE

Большой мир.
Маленькие открытия.

Продолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.

Скачать в App Store
ЕЩЁ ОДНО ОТКРЫТИЕ?

Продолжите открытие

Вся тема →
Римляне считали неразбавленное вино варварским
История

Римляне считали неразбавленное вино варварским

Неразбавленное вино римляне считали признаком варварства, поэтому смешивали его с водой, иногда морской, или добавляли специи. Приличный бокал, по их меркам,…

Узнать больше
Граф зажал мясо между хлебом, чтобы есть за карточным столом
История

Граф зажал мясо между хлебом, чтобы есть за карточным столом

Граф хотел есть, не пачкая руки и не отходя от карточного стола, поэтому мясо зажали между двумя ломтями хлеба. Удобство для одной игры оказалось настолько…

Узнать больше
Французский круассан вырос из австрийской выпечки
История

Французский круассан вырос из австрийской выпечки

Французский круассан вырос из австрийского кифли. В XIX веке австрийский артиллерийский офицер открыл пекарню в Париже, и выпечка из его родных краёв…

Узнать больше
В Восточной Африке кофейные ягоды смешивали с животным жиром
История

В Восточной Африке кофейные ягоды смешивали с животным жиром

В Восточной Африке сырые кофейные ягоды дробили, смешивали с топлёным животным жиром и скатывали в плотные шарики. Получалась не чашка кофе, а еда из ягод и…

Узнать больше
Пьеро ди Козимо, по рассказу Вазари, варил обед вместе с клеем
История

Пьеро ди Козимо, по рассказу Вазари, варил обед вместе с клеем

Биограф описывал художника как человека с необычными привычками: тот готовил много яиц за раз, пока разогревал клей для работы. Это история из «Жизнеописаний»…

Узнать больше
Шоколадные капли остались целыми в печенье
История

Шоколадные капли остались целыми в печенье

Пекарь рассчитывала, что кусочки шоколадной плитки расплавятся и окрасят тесто. Они не растаяли, а остались отдельными каплями — так ошибка в расчёте стала…

Узнать больше
StackyБольше открытий в приложении
Скачать в App Store