stackyFACTS
Наука

Тапас появились как крышки для бокалов

ВОТ ЧТО ИНТЕРЕСНО

Вся концепция заказа крошечных, дорогих тарелок с едой родилась из-за сильного раздражения насекомыми. Бармены начали класть ломтики мяса или хлеба прямо на бокалы, просто чтобы мухи не падали в алкоголь, тем самым невольно изобретя легендарную кулинарную традицию.

Тапас появились как крышки для бокалов
STACKY / Наука
Одно открытие ведёт к другому.

Продолжите читать факты по этой теме.

Наука →
STACKY ДЛЯ IPHONE

Большой мир.
Маленькие открытия.

Продолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.

Скачать в App Store
ЕЩЁ ОДНО ОТКРЫТИЕ?

Продолжите открытие

Вся тема →
Настоящий бальзамический уксус выдерживается в деревянных бочках десятилетиями
Наука

Настоящий бальзамический уксус выдерживается в деревянных бочках десятилетиями

Эта дешевая водянистая заправка, стоящая в вашем шкафу, — полное оскорбление истинного мастерства. Настоящий продукт вываривают и хранят в сменных деревянных…

Узнать больше
Настоящая паэлья готовится не только с морепродуктами
Наука

Настоящая паэлья готовится не только с морепродуктами

Та гигантская сковорода ярко-желтого риса с креветками — это, по сути, современная морская ложь. Оригинальное блюдо было лишь упражнением по приготовлению…

Узнать больше
Настоящий бельгийский шоколад должен содержать чистое масло какао
Наука

Настоящий бельгийский шоколад должен содержать чистое масло какао

Использование дешевого растительного масла здесь считается тяжким кулинарным преступлением. Правительство обеспечивает соблюдение строгих производственных…

Узнать больше
Почему бельгийский фри жарят в животном сале
Наука

Почему бельгийский фри жарят в животном сале

Использование полезных растительных масел для обжарки картофеля считается слабым и безвкусным упрощением. По-настоящему аутентичный метод требует погружения…

Узнать больше
Настоящая итальянская пицца требует определенных помидоров
Наука

Настоящая итальянская пицца требует определенных помидоров

Разбрасывание случайной красной пасты по тесту вызовет лишь презрение в Неаполе. Истинная неаполитанская пицца требует строгого использования помидоров…

Узнать больше
Почему древние римляне жили без пиццы
Наука

Почему древние римляне жили без пиццы

Основной ингредиент легендарного соуса каждой бабушки отсутствовал большую часть истории. Помидоры пришлось с трудом завозить из Америки, и поначалу их…

Узнать больше
StackyБольше открытий в приложении
Скачать в App Store