Скромный картофель на самом деле родом из высокогорных Анд
Несмотря на то, что этот крахмалистый овощ часто связывают с масштабными историческими голодными годами в Европе, он был «украден» с экстремальных высот. Коренное население выращивало тысячи красочных сортов в разреженном горном воздухе за столетия до того, как кто-то в северном полушарии подумал превратить его в пюре.

Продолжите читать факты по этой теме.
Наука →




