Как дефицит витамина D меняет кость
Чтобы кость сохраняла твёрдость, организму нужно снабжать её кальцием и фосфором — минералами, которые укрепляют костную ткань. Витамин D помогает кишечнику усваивать их из пищи. Если его не хватает, минералов может поступать недостаточно для нормального обновления костей.
Кость при этом не становится пустой или вовсе лишённой минералов: нарушается баланс между образованием костной ткани и её укреплением. В результате она хуже сопротивляется нагрузке. У детей такое состояние называют рахитом, у взрослых — остеомаляцией.
Почему кости могут деформироваться
Костная ткань постоянно обновляется: организм разбирает её старые участки и строит новые. Если новая ткань недостаточно минерализуется, нагрузка от веса тела и движений приходится на более податливую основу. Вместо того чтобы только легче трескаться, кости могут постепенно изгибаться или менять форму.
Особенно заметна эта проблема у растущих детей: мягкие кости могут деформироваться под нагрузкой, а рост скелета — нарушаться. У взрослых размягчение костей нередко проявляется болью и мышечной слабостью, которые затрудняют ходьбу и повседневные движения.
Дело не только в кальции
Даже если кальция в пище достаточно, без витамина D организму труднее его усвоить. Поэтому прочность костей зависит не от одного минерала, а от того, может ли тело доставить нужные вещества к обновляющейся костной ткани. При длительном дефиците меняется не просто вероятность перелома — ослабленный каркас способен деформироваться под обычной нагрузкой.
