Чуть подробнее
Шведские столы в отелях используют психологические уловки, чтобы минимизировать расходы: например, используют маленькие тарелки и ставят дешевые углеводы в начале очереди. Отель хочет, чтобы вы наелись дешевым хлебом и макаронами до того, как доберетесь до дорогих мясных блюд и морепродуктов в конце. Это тонкая кулинарная война между бухгалтерами и отдыхающими, решившими съесть столько креветок, сколько смогут, назло администрации. В итоге вы съедаете ужасную смесь тако, суши и торта, разрушая пищеварение, чтобы почувствовать, что перехитрили многомиллионную корпорацию.
