Почему чистая вода не замерзает ниже нуля
Если полностью удалить всю микроскопическую физическую пыль, вода буквально забывает, как правильно замерзать. Она будет упорно оставаться полностью жидкой в морозильной камере до тех пор, пока резкий физический толчок не напомнит ей об основах термодинамики, заставляя мгновенно превратиться в лед.

Продолжите читать факты по этой теме.
Наука →




