Чуть подробнее
Ешьте так, будто вам понадобятся эти колени в девяносто. Долголетие — это не только продолжительность жизни; это долголетие суставов — как долго продержатся шарниры. Коллаген, белок, омега-3 и цветные овощи питают не только кожу, но и связки. Диетологи теперь рассматривают «годы мобильности» как основной показатель старения. Хотите практическую науку? Сочетайте витамин С (цитрусовые или болгарский перец) с продуктами, богатыми коллагеном, для лучшего синтеза; меняйте один прием красного мяса в неделю на жирную рыбу, чтобы снизить маркеры воспаления. Добавьте медленные движения — приседания, прогулки, упражнения на баланс. Каждый небольшой выбор питательных веществ — это голос за независимость без боли десятилетия спустя.
