Чуть подробнее
Люди платят вдвое больше на фермерском рынке, полагая, что «органический» означает «выращенный в стерильной утопии». Органическое земледелие все еще использует пестициды; они просто получены из природных источников, а не из синтетических химикатов. Натуральный не обязательно означает безопасный — цианид тоже натуральный. Более того, органические культуры с такой же, если не большей вероятностью (из-за удобрений навозом), переносят пищевые патогены, такие как кишечная палочка. Мойте свой дорогой салат.
