stackyFACTS
Наука

Кипящие жидкости постоянно остаются при одной температуре

ВОТ ЧТО ИНТЕРЕСНО

Вы бы подумали, что усиление огня сделает все бесконечно горячее, но физика ненавидит вашу простую логику. Как только жидкость достигает своего порога кипения, каждый грамм добавленной тепловой энергии полностью расходуется на разрыв молекулярных связей для создания пара. Оставшаяся жидкость наотрез отказывается повышать свою температуру, упорно оставаясь на пределе кипения.

Кипящие жидкости постоянно остаются при одной температуре
STACKY / Наука
Одно открытие ведёт к другому.

Продолжите читать факты по этой теме.

Наука →
STACKY ДЛЯ IPHONE

Большой мир.
Маленькие открытия.

Продолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.

Скачать в App Store
ЕЩЁ ОДНО ОТКРЫТИЕ?

Продолжите открытие

Вся тема →
Испарение яростно забирает тепло из окружающей среды
Наука

Испарение яростно забирает тепло из окружающей среды

Потоотделение — это не просто неприятное социальное неудобство; это жестокий тепловой грабеж. Когда жидкость переходит в пар, требуется огромный приток…

Узнать больше
Капли воды грациозно парят над очень горячими сковородами
Наука

Капли воды грациозно парят над очень горячими сковородами

Попадание воды на раскаленный металл заставляет жидкость буквально отказываться касаться поверхности. Экстремальный жар мгновенно испаряет нижнюю часть капли,…

Узнать больше
Холод нельзя передать: тепло всегда движется от более теплого объекта к холодному
Наука

Холод нельзя передать: тепло всегда движется от более теплого объекта к холодному

Холод — это не сущность, которую можно передать; это просто отсутствие чего-либо. Термодинамика строго диктует, что энергичное тепло будет принудительно…

Узнать больше
Посыпка грубой солью замерзших дорожек разрушает лед
Наука

Посыпка грубой солью замерзших дорожек разрушает лед

За счет интенсивного, полного и химически обоснованного растворения в воде, превращая ледяной слой в агрессивную жидкую среду.

Узнать больше
Нагретая вода на самом деле может замерзнуть быстрее, чем холодная вода при определенных, крайне специфических и интенсивно обсуждаемых тепловых условиях, известных как эффект Мпембы.
Наука

Нагретая вода на самом деле может замерзнуть быстрее, чем холодная вода при определенных, крайне специфических и интенсивно обсуждаемых тепловых условиях, известных как эффект Мпембы.

Нагретая вода на самом деле может замерзнуть быстрее, чем холодная вода при определенных, крайне специфических и интенсивно обсуждаемых тепловых условиях,…

Узнать больше
Почему вода так сильно цепляется за всё вокруг
Наука

Почему вода так сильно цепляется за всё вокруг

Поскольку большая часть атома кислорода притягивает отрицательно заряженные электроны гораздо сильнее, вода обладает крошечными магнитоподобными полюсами. Эти…

Узнать больше
StackyБольше открытий в приложении
Скачать в App Store