stackyFACTSДо того как стать основным компонентом паст в мировой кухне, тамаринд существовал как дико кислый стручок на огромных деревьях в тропической Африке. Ранние собиратели терпели сильную, «стягивающую» губы кислоту, просто чтобы выскрести липкую коричневую мякоть, прячущуюся внутри хрупкой оболочки цвета земли.
Продолжите читать факты по этой теме.
История →STACKY ДЛЯ IPHONEПродолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.
Эта чрезвычайно выносливая зерновая культура культивировалась в суровых и засушливых условиях Африки вопреки переменчивой погоде. В то время как другие…
Узнать больше
Настоящий ямс — это массивные, сильно текстурированные клубни, для выкапывания которых из западноафриканских почв требуется серьезный ручной труд. Ранние…
Узнать больше
Современные сладкие арбузы привели бы своих предков в ужас. Изначально выращенные в южной Африке, эти тыквы были бледными, чрезвычайно горькими и выращивались…
Узнать больше
Несмотря на современную маркетинговую кампанию, пытающуюся привязать этот пушистый зеленый фрукт к океаническим островам, на самом деле он появился как дикая…
Узнать больше
Древние земледельцы долины Инда тщательно извлекали пушистые белые коробочки из колючих кустарников и с кропотливым трудом пряли из них нити. Они, по сути,…
Узнать больше
До того как рис стал доминирующей зерновой культурой, древние китайские общины сильно зависели от проса. Они веками возделывали эти крошечные,…
Узнать больше