Чуть подробнее
Одну неделю это комбуча, на следующей — смузи из кимчи; TikTok провозгласил здоровье кишечника самым горячим трендом со времен авокадо-тостов. Внезапно все пьют уксусные напитки, словно это волшебное зелье для счастья. Тем временем ученые тихо работают на заднем плане, экспериментируя с футуристическими пробиотиками, разработанными алгоритмами. Это столкновение ярких причуд и настоящих лабораторных халатов, но каким-то образом интернет превращает пищеварение в новый модный тренд. Спойлер: вашему желудку нет дела до эстетики — он просто хочет баланса.
