Зачем клетке так много мембран
Половина мембранной поверхности — это не половина объёма клетки. Эндоплазматический ретикулум (ЭР) образует тонкие внутренние перегородки и каналы: они многократно увеличивают рабочую поверхность, не заполняя клетку сплошной мембраной. Такая архитектура позволяет разместить много участков, где клетка производит и обрабатывает молекулы.
Белок проходит несколько этапов
На шероховатой части ЭР к мембране прикреплены рибосомы — клеточные структуры, собирающие белки по генетическим инструкциям. Некоторые из этих белков встраиваются в мембрану, другие попадают внутрь ЭР. Там они сворачиваются в нужную форму и проходят первичную проверку: неправильно собранный белок может быть задержан, а не отправлен дальше.
Затем готовые белки упаковываются в крошечные пузырьки и направляются к другим участкам клетки, в том числе к аппарату Гольджи, где их дополнительно сортируют и изменяют. Поэтому ЭР — не просто место сборки, а промежуточный производственный и контрольный участок.
Одна сеть — разные задачи
Гладкая часть ЭР не покрыта рибосомами. Она участвует, среди прочего, в производстве липидов — жировых молекул, из которых строятся клеточные мембраны. Эти задачи связаны: клетке нужны и белки, и липиды, чтобы создавать, обновлять и обслуживать мембраны.
Складчатая сеть даёт пространство для множества параллельных процессов. Её большая площадь — это прежде всего рабочая поверхность, на которой клетка одновременно собирает молекулы, проверяет их и готовит к дальнейшему пути.
