stackyFACTS
Сладкий вкус без калорий может создавать несоответствие между тем, что чувствует мозг, и тем, что получает организм. Предполагается, что у некоторых людей это способно менять реакцию на сладкое и усиливать тягу к сахару позже, но эффект не одинаков для всех.
Продолжите читать факты по этой теме.
Здоровье →STACKY ДЛЯ IPHONEПродолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.
Жир превращается в мыло только после химической реакции. При обработке щёлочью жиры распадаются, образуя глицерин и соли жирных кислот — основу мыла. У этих…
Узнать больше
После острого перца вы можете вспотеть не потому, что блюдо нагрело вас как печка. Капсаицин активирует рецепторы жара, и организм включает охлаждение через…
Узнать больше
Исследователи обнаруживали это соединение у людей, не принимавших аспирин, и проследили его образование из меченой бензойной кислоты. Часть привычной…
Узнать больше
У насыщенных жиров прямые молекулярные цепочки плотно укладываются рядом, как бруски в коробке. Такая упаковка делает жир твёрдым при комнатной температуре —…
Узнать большеТренды в питании похожи на драматические сюжетные повороты бесконечного сериала. Один день углеводы — злодеи, рушащие жизни, другой — герои, дающие энергию.…
Узнать больше
Ультрафиолет помогает коже запустить производство витамина D: под его действием исходное вещество в коже превращается в предшественник этого витамина. Если…
Узнать больше