stackyFACTS
Кетчуп не всегда был томатным
STACKY / История
История

Кетчуп не всегда был томатным

ВОТ ЧТО ИНТЕРЕСНО

Его история связана с азиатскими рыбными соусами, а британские версии делали в том числе из грибов и орехов. Один из ранних американских рецептов томатного кетчупа опубликован в 1812 году. Название пережило радикальную смену состава: знакомая красная бутылка — поздняя глава, а не начало истории.

Одно открытие ведёт к другому.

Продолжите читать факты по этой теме.

История →
STACKY ДЛЯ IPHONE

Большой мир.
Маленькие открытия.

Продолжите открывать мир в Stacky. Интересные факты в приложении, которое всегда под рукой.

Скачать в App Store
ЕЩЁ ОДНО ОТКРЫТИЕ?

Продолжите открытие

Вся тема →
Французский круассан вырос из австрийской выпечки
История

Французский круассан вырос из австрийской выпечки

Французский круассан вырос из австрийского кифли. В XIX веке австрийский артиллерийский офицер открыл пекарню в Париже, и выпечка из его родных краёв…

Узнать больше
До холодильников желе варили и фильтровали днями
История

До холодильников желе варили и фильтровали днями

До появления современного охлаждения и готовых смесей желатин приходилось днями варить и фильтровать, поэтому подавать желе на званых обедах могли только…

Узнать больше
Норвегия помогла японцам привыкнуть к лососю в суши
История

Норвегия помогла японцам привыкнуть к лососю в суши

Японские повара опасались паразитов в местном лососе, поэтому не спешили подавать его сырым. В 1980-х норвежские производители продвигали атлантического…

Узнать больше
Сахарную вату переименовали: «феерическая нить» отпугивала покупателей
История

Сахарную вату переименовали: «феерическая нить» отпугивала покупателей

Название «феерическая нить» звучало для покупателей странно, и сладость переименовали в сахарную вату. Слово «вата» оказалось понятнее, хотя сам десерт от…

Узнать больше
По легенде, чимичанга появилась после падения буррито во фритюрницу
История

По легенде, чимичанга появилась после падения буррито во фритюрницу

По легенде, основатель ресторана случайно уронил буррито во фритюрницу, выругался по-испански и достал его хрустящим.

Узнать больше
Отверстие помогает пончику прожариться равномерно
История

Отверстие помогает пончику прожариться равномерно

Чтобы тесто прожаривалось равномерно: без отверстия середина оставалась сырой, пока края уже готовились.

Узнать больше
StackyБольше открытий в приложении
Скачать в App Store